torstai 6. joulukuuta 2012

Suomi-kakku

Itsenäisyyspäivän kunniaksi Suomi-kakku. Essi leipoi neljän munan kakkupohjan ja minä jatkoin siitä. Kostutus vaniljamaidolla, välissä kuningatarhilloa ja flora-vispi-mascarpone -vaahtoa.
Päällä sokerimassaa, Suomi otettu isolla piparkakkumuotilla sokerimassalevystä ja värjätty elintarvikeväreillä.

Itsenäisyyspäivä on mennyt meillä tänäkin vuonna hyvin samanlaisella kaavalla kuin yleensä. Ensin kirkonmenot, joissa minä, Anni ja Essi kerättiin kolehti ja Essi oli laskemassa kunnan seppelettä sankarihaudalle. Mikan kanssa käytiin viemässä Oiva-papan ja apen haudoille kynttilät. Kiitos Heille ja muille maatamme puolustaneille, että saamme elää tässä kauniissa turvallisessa maassa itsenäisenä kansana.


5 kommenttia:

mr aki kirjoitti...

ahvenanmaa puuttuu! :o

Kisa kirjoitti...

Kaunis kakku :)

RyytimaanMinna kirjoitti...

Joo, valitan. Myös saaristo puuttuu. Otetaan teemaksi ne vaikka kesällä joskus :)

MINNA kirjoitti...

Herkullisen nälöinen kakku! Blogistani löytyy sinulle muutama jouluinen kysymys :O)

Anneli kirjoitti...

Voi wautsi miten upea kakku, Suomelle.
Olet sinä näppärä tyttö :)