torstai 29. marraskuuta 2012

Omena-kaneli-vanilja tähtitorttu

Kaapista löytyi tuubi Jouluaitta Omena-kanelimarmeladia (Lidl), jonka parasta ennen päivä alkoi lähetä uhkaavasti, niin olihan se johonkin käytettävä. Löytyi myös torttutaikinalevyjä ja päätin leipoa tähtitorttuja. No, jossain vaiheessa leikellessäni Myllyn paras taikinalevyjä muotoonsa, mieleeni tuli kokeilla marmeladin kaveriksi vaniljakreemiä. 

Taitettuani sakarat keskelle painoin peukalolla reilun syvennyksen jokaiseen torttuun. Tämän jälkeen voitelin tortut munalla, teen aina tässä järjestyksessä, inhoan nimittäin voitelusudin osumista hilloon. Syvennyksiin laitoin puolen teelusikallista vaniljakreemiä ja pienen pursotuksen omena-kanelimarmeladia ja sitten paistoin tavalliseen tapaan. Valmiisiin vielä ripaus tomusokeria. Kannattaa kokeilla, me ainakin Eeliksen kanssa tykättiin ihan älyttömästi näistä ja saapa nähdä riittääkö niitä niille, jotka kotiutuvat vähän myöhemmin tänään kouluista ja työstä ;)

3 kommenttia:

Kisa kirjoitti...

Herkullisen näköisiä joulutorttuja! Täytyy varmaan itsekkin,näin joulukuun alkamisen kunniaksi leipoa joulutorttuja :)

Anneli kirjoitti...

Voi nami.... nyt alkoi tehdä mieli torttuja :)

Virpi kirjoitti...

Vaniljan maku sopii varmasti torttuihin, tai melkein kaikkeen :) Itse tein eilen illalla ihan perinteisiä joulutorttuja viikonlopuksi.
Blogissani on muuten tunnustus blogillesi, käypä vilkaisemassa.